Сопротивление квадратного камня пиццы выпечки тугоплавкого высокотемпературное для пикника

Наградной камень пиццы кордиерита для печь пиццы в печи или гриле ББК

1. Введение
Камень пиццы кордиерита сделан особенного образования самого высококачественного и кордиерит качества еды, он может стоять температура как высокая как 1400℉ с превосходной термической стабильностью которая гораздо выше сравнивать к нормальному керамическому камню. Этот камень прочен в течение многих лет, оно не треснул бы под этой температурой. Этот камень больший подарок упакованный с толстой пеной окружая камень. Отсутствие потребности потревожиться о обрыве в пути.
Что кордиерит: один вид тугоплавкого материала который с самым низким коэффициентом расширения. Камень кордиерита не сломал бы когда изменения температуры внезапно и в широком диапазоне. Кордиерит широко использован в печах из-за его преимущество высокотемпературных сопротивления и термической стабильности. Вы можете также найти что стена и пол профессиональных печей кирпича построены от типа кордиерита продуктов.
Необходимы приправлять или подготовлять ваш камень в любом условии.
Смогите быть использовано в печи (даже печи кирпича, но не микроволновой печи) или на большинств стиле гриля (газ или уголь) сразу и как дефлектор жары. Как раз подтвердите размер соответствующий.
 

2. Спецификация 

 
 
3. Основной размер камня пиццы кордиерита

 
 
4. Используя подсказки
Как использовать и очищать 
Полно подогрейте камень перед печь, мы рекомендуем минимум 500℉.

1. Для домашней печи, оно может требовать около 40-60 минут (зависит от представления печи).
2. Устанавливающ камень на дне, шкаф середины или верхней части доступен.
3. Если использующ гриль, подогрейте к взятиям 500℉ около 30 МИН.
4. Когда камень горяч достаточно для того чтобы испечь, пылит корка пиццы с кукурузной мукой или другой мукой перед установкой теста на его, и после этого переносит пиццу к горячему камню.                                       
5. По получать ваш камень, используйте влажное чистое светлое полотенце для того чтобы очистить камень и после этого высушить его.
6. После печь, подметите прочь частицы кукурузной муки или теста.
7. Выскабливать прочь выпарку с плоскими и скучными шабером или щеткой металла когда камень все еще тепл.
8. Если все еще выпарка вставляют на камне, пожалуйста выдерживают ваш камень в горячей воде и, то очистите прочь выпарку после того как они размягчают.
9. Бег цикла само-чистки вашей воли печи помогает очистить камень.

Другие узловые пункты:

1. Не отрежьте пиццу на камне. (Он ушибет ваш резец и выйдет царапины на камень)

Если ваш камень насыщен с водой, то пожалуйста не установите печь его горящую или горячую сразу. Шанс что камень треснул но вероятность не высока.

2. Пожалуйста не установите масло, соус, сыр сразу на камне. Как раз установите жирную пищу (как Глубок-блюдо Чикаго, сицилийские пицца так же, как мясо, овощи, етк.) в контейнере металла (листе выпечки, лотке или скиллет, етк.) или на пергаментной бумаге перед устанавливать на камне.